本帖最后由 temptemple 于 2012-2-25 09:43 编辑
春节回家,按着论坛的方法弄了几样菜。
都是山寨,鱼香肉丝没有竹笋;
江湖鸭子,一个干活,两个倒忙,因为夹着烤,锅底有米和茶,鸭油滴下去冒烟,老爹老妈怕年三十焦了不吉利,偷偷地关火,直接火灭了四次,烤了三个小时才见到发黄;
最好做的是豆瓣鱼,山奈没得卖,直接抓了把香料替换了,家里唯一喜欢吃鱼的老爹很开心

春节七天菜,秒杀了油菜水三十年不变,程序直逼肯德基的老妈,震住了煮菜不尝菜,不放盐来不放肉的老爹,每天做菜准备了2个钟头,第一次在春节感受浓浓的亲情。