东北菜：小鸡炖蘑菇 + 炸茄盒
2011-10-04 21:43:00
正如紫薇感叹的：在丰言，啥话题都能歪到谈吃 --- 这已是丰言的一大特色了 
这不，在丰声播音室的【咏月，迎国庆】的唱歌楼里，西行、阿原和老爷王等又侃起吃的来了。 嘿，还说到小鸡炖蘑菇啦
不像那谁谁，抱着榛蘑，光说不练
正好家里有一盒鸡翅，还有茄子等，思炎就动手做了两道东北家常菜 ：小鸡炖蘑菇（山寨版）和炸茄盒。 阿拉也会做东北菜哦
小鸡炖蘑菇
正宗的小鸡炖蘑菇，材料用的是草鸡，榛蘑和粉条。 话说榛蘑营养丰富，口味鲜美，由于迄今为止仍然无法人工培育，所以被称为“东北第四宝”。
可惜，俺这嘎达木有，所以这次是用鸡翅、珍珠菇和火锅粉丝来替代的。
由于珍珠菇带着自然香气浓郁，味道鲜美，所以俺这山寨版小鸡炖蘑菇也挺好吃。
___
材料：
鸡（鸡腿，鸡翅也可以），榛蘑、粉条；
花椒、桂皮、八角若干， 姜（切片）、葱（切段），料酒，酱油（生抽、老抽）、盐适量
做法：
1. 处理鸡翅，然后，放入锅中焯水，取出沥干，备用；
2. 用水泡发榛蘑（珍珠菇），粉条泡软
3. 开烧。 锅中放油，油热后，放入姜片、花椒、桂皮、八角炒香
4.放入鸡翅翻炒， 然后倒入料酒、生抽、老抽（这次我没用）、继续翻炒。
5. 放入葱段，锅中加水（没过鸡块）， 煮15分钟。 然后再放入榛蘑，继续煮10分钟
6. 放入粉条（粉丝）煮大约5分钟， 粉丝用的时间短点。 最后加适量盐即可。
总结：由于没有放老抽，所以颜色看起来不深，水还可以多些。。。总之鸡翅酥软，味道不差
___
炸茄盒
茄子这玩意太吃油，要做得好吃的话，往往要放很多油和调味品，比方酱油。 这道炸茄盒由于中间夹了肉糜，所以口感香软，且不油腻。
外话题：茄子的英文名叫aubergine ，普遍的称之为：egg plant， egg plant
我一直很不解从何而来，曾和老外讲到过，他们也都说wierd 
材料
茄子，肉糜、 面粉、鸡蛋（打成液）
葱、姜、蒜、酱油、料酒、五香粉、盐、味精（鸡精）适量。
做法
1. 将面粉（可掺少量生粉）用适量水调成稠面糊。再倒入蛋液，加少量盐，调成稀稠适度的面糊。
*我这次用两根中等身材的茄子，所以蛋液只用了三分之一量
2. 在一碗中，放入肉糜，葱、姜末，料酒、盐、生抽，五香粉，鸡精，顺一个方向搅拌均匀，腌制一会，待用。
3. 切茄子。每一厘米切一刀，第一刀不断，第二刀切断，这样就成了茄盒。
4. 茄盒中间，填入适量肉馅，涂抹均匀， 如图：
___
5.锅中放油烧至六成，将做好的茄盒逐个挂适量面糊，下锅炸至金黄，肉熟、沥油出锅， 即可。
为了保证肉馅熟透，在挂面糊时，最好保留茄盒的封口
唉，俺的拍菜水平，还是很烂啊
___
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(这个帖子最后修改于: 10-05-2011 09:48 AM by 思炎.)
这不，在丰声播音室的【咏月，迎国庆】的唱歌楼里，西行、阿原和老爷王等又侃起吃的来了。 嘿，还说到小鸡炖蘑菇啦
不像那谁谁，抱着榛蘑，光说不练
正好家里有一盒鸡翅，还有茄子等，思炎就动手做了两道东北家常菜 ：小鸡炖蘑菇（山寨版）和炸茄盒。 阿拉也会做东北菜哦
小鸡炖蘑菇
正宗的小鸡炖蘑菇，材料用的是草鸡，榛蘑和粉条。 话说榛蘑营养丰富，口味鲜美，由于迄今为止仍然无法人工培育，所以被称为“东北第四宝”。
可惜，俺这嘎达木有，所以这次是用鸡翅、珍珠菇和火锅粉丝来替代的。
由于珍珠菇带着自然香气浓郁，味道鲜美，所以俺这山寨版小鸡炖蘑菇也挺好吃。
材料：
鸡（鸡腿，鸡翅也可以），榛蘑、粉条；
花椒、桂皮、八角若干， 姜（切片）、葱（切段），料酒，酱油（生抽、老抽）、盐适量
做法：
1. 处理鸡翅，然后，放入锅中焯水，取出沥干，备用；
2. 用水泡发榛蘑（珍珠菇），粉条泡软
3. 开烧。 锅中放油，油热后，放入姜片、花椒、桂皮、八角炒香
4.放入鸡翅翻炒， 然后倒入料酒、生抽、老抽（这次我没用）、继续翻炒。
5. 放入葱段，锅中加水（没过鸡块）， 煮15分钟。 然后再放入榛蘑，继续煮10分钟
6. 放入粉条（粉丝）煮大约5分钟， 粉丝用的时间短点。 最后加适量盐即可。
总结：由于没有放老抽，所以颜色看起来不深，水还可以多些。。。总之鸡翅酥软，味道不差
炸茄盒
茄子这玩意太吃油，要做得好吃的话，往往要放很多油和调味品，比方酱油。 这道炸茄盒由于中间夹了肉糜，所以口感香软，且不油腻。
外话题：茄子的英文名叫aubergine ，普遍的称之为：egg plant， egg plant
我一直很不解从何而来，曾和老外讲到过，他们也都说wierd 材料
茄子，肉糜、 面粉、鸡蛋（打成液）
葱、姜、蒜、酱油、料酒、五香粉、盐、味精（鸡精）适量。
做法
1. 将面粉（可掺少量生粉）用适量水调成稠面糊。再倒入蛋液，加少量盐，调成稀稠适度的面糊。
*我这次用两根中等身材的茄子，所以蛋液只用了三分之一量
2. 在一碗中，放入肉糜，葱、姜末，料酒、盐、生抽，五香粉，鸡精，顺一个方向搅拌均匀，腌制一会，待用。
3. 切茄子。每一厘米切一刀，第一刀不断，第二刀切断，这样就成了茄盒。
4. 茄盒中间，填入适量肉馅，涂抹均匀， 如图：
5.锅中放油烧至六成，将做好的茄盒逐个挂适量面糊，下锅炸至金黄，肉熟、沥油出锅， 即可。
为了保证肉馅熟透，在挂面糊时，最好保留茄盒的封口
唉，俺的拍菜水平，还是很烂啊
(这个帖子最后修改于: 10-05-2011 09:48 AM by 思炎.)
10 条留言
1900-01-01 00:00:00
吃过几次正宗榛蘑的小鸡炖蘑菇，印象深的有三次：
一次司机是走错路，走到了方正县的得莫利村（就是著名的得莫利炖鱼发源地），在一个农家饭馆吃了得莫利炖鱼和小鸡炖蘑菇。要点是我们同行的有一个专业厨师（某领导的厨师），自己下厨操刀做的。这是以味道取胜。
一次是一群人去中俄边境打猎，打到野猪一头，飞龙几只，野鸡几只（顺便说一句，我的枪法不错，56半自动50米胸靶基本可以保证10环，不过与我夫人相比不值得一提，她能够用小口径50米直接打断运动状态的鸡脖子，不过人家是职业选手，参加过某部的军事五项比赛），用的就是野鸡做的小鸡炖蘑菇。不过味道据我夫人讲有动物园味道。不好吃。这是以特别取胜。
一次是陪某领导下去检查工作，夸奖小鸡炖蘑菇好吃，结果招待的地方官员一激动，整来一口巨大的铁锅，全部是小鸡炖蘑菇。这是以量取胜。东北人还是实在呀。
那个时候胃口真好，好像随时能够吃下一座山，可惜现在吃不动了。
一次司机是走错路，走到了方正县的得莫利村（就是著名的得莫利炖鱼发源地），在一个农家饭馆吃了得莫利炖鱼和小鸡炖蘑菇。要点是我们同行的有一个专业厨师（某领导的厨师），自己下厨操刀做的。这是以味道取胜。
一次是一群人去中俄边境打猎，打到野猪一头，飞龙几只，野鸡几只（顺便说一句，我的枪法不错，56半自动50米胸靶基本可以保证10环，不过与我夫人相比不值得一提，她能够用小口径50米直接打断运动状态的鸡脖子，不过人家是职业选手，参加过某部的军事五项比赛），用的就是野鸡做的小鸡炖蘑菇。不过味道据我夫人讲有动物园味道。不好吃。这是以特别取胜。
一次是陪某领导下去检查工作，夸奖小鸡炖蘑菇好吃，结果招待的地方官员一激动，整来一口巨大的铁锅，全部是小鸡炖蘑菇。这是以量取胜。东北人还是实在呀。
那个时候胃口真好，好像随时能够吃下一座山，可惜现在吃不动了。
(10-04-2011 09:43 PM)思炎 提到: _正如紫薇感叹的：在丰言，啥话题都能歪到谈吃 --- 这已是丰言的一大特色了
这不，在丰声播音室的【咏月，迎国庆】的唱歌楼里，西行、阿原和老爷王等又侃起吃的来了。 嘿，还说到小鸡炖蘑菇啦
不像那谁谁，抱着榛蘑，光说不练
正好家里有一盒鸡翅，还有茄子等，思炎就动手做了两道东北家常菜 ：小鸡炖蘑菇（山寨版）和炸茄盒。......
2011-10-05 13:43:00 回复
苏双
2011-10-05 17:27:00
笑死我了，我觉得忙师要没事去上个课啥的，估计得把学生乐死一大半
(10-05-2011 01:43 PM)wxmang 提到: _吃过几次正宗榛蘑的小鸡炖蘑菇，印象深的有三次：
一次司机是走错路，走到了方正县的得莫利村（就是著名的得莫利炖鱼发源地），在一个农家饭馆吃了得莫利炖鱼和小鸡炖蘑菇。要点是我们同行的有一个专业厨师（某领导的厨师），自己下厨操刀做的。这是以味道取胜。
一次是一群人去中俄边境打猎，打到野猪一头，飞龙几只，野鸡几只（顺便说一句，我的枪法不鮮....
东北的确如此，地方官请客，以摞盘子比赛为荣。比如我们去A县，当地摞了3层，到B县，就得摞4层（B县会先派一个副县长来参观取经），AB两县交界处就是Ｂ县党委政府人大政协和纪检委五大班子迎接交汇移交的地方，而且必定全部肃立路边，夹道欢迎。然后警车开道，警灯爆闪，警笛呼叫，押尾的一定是一辆救护车。
为了给领导留下深刻印象，各地都得出高招。最极端的一次是到某地，发现县委招待所的服务员气质高雅，不同寻常。大家暗自称叹。结果与当地电视台的贴身跟随记者聊天，赞叹当地文化水平时，这小子一不小心说漏鸟嘴：这些服务员都是县一中的女老师假扮的。（绝非杜撰，完全真实）
我跟领导汇报后，领导大怒（还有点正义感，书生气），立即走人。
中国官场游戏只有想不到的，没有做不到的。可耻之极。
为了给领导留下深刻印象，各地都得出高招。最极端的一次是到某地，发现县委招待所的服务员气质高雅，不同寻常。大家暗自称叹。结果与当地电视台的贴身跟随记者聊天，赞叹当地文化水平时，这小子一不小心说漏鸟嘴：这些服务员都是县一中的女老师假扮的。（绝非杜撰，完全真实）
我跟领导汇报后，领导大怒（还有点正义感，书生气），立即走人。
中国官场游戏只有想不到的，没有做不到的。可耻之极。
(10-05-2011 05:27 PM)苏双 提到: _笑死我了，我觉得忙师要没事去上个课啥的，估计得把学生乐死一大半
[quote='wxmang' pid='32707' dateline='1317793402']
吃过几次正宗榛蘑的小鸡炖蘑菇，印象深的有三次：
一次司机是走错路，走到了方正县的得莫利村（就是著名的得莫利炖鱼发源地），在一个农家饭馆吃了得莫利炖鱼和小鸡炖蘑菇。要点是我们同行的有一个专业厨师（某领导的厨师），自己下厨操刀......
2011-10-06 11:54:00 回复
思炎
2011-10-06 10:55:00
(10-05-2011 01:43 PM)wxmang 提到: _一次是一群人去中俄边境打猎，打到野猪一头，飞龙几只，野鸡几只（顺便说一句，我的枪法不错，56半自动50米胸靶基本可以保证10环，不过与我夫人相比不值得一提，她能够用小口径50米直接打断运动状态的鸡脖子，不过人家是职业选手，参加过某部的军事五项比赛），用的就是野鸡做的小鸡炖蘑菇。不过味道据我夫人讲有动物园味道。不好吃。这是以特别取胜。
你夫人厉害
如果她有空也能来丰言的话，给大家将故事，你俩夫唱妇随，一唱一和，多好
我想象中，也觉得野鸡做的小鸡炖蘑菇不会好吃，肉太老，熬汤也许好一些。
有一次我去朋友家聚会（在国内），他们家的阳台飞来一只信鸽，被抓。。。我劝说：放了吧。。。不果，鸽子被杀
不过，后来动手杀鸽子的那位后来很后悔。
鸽子烧好了没人吃（包括杀鸽子的），除了一人“勇敢”的尝了尝，告诉我们，鸽子肉很老，不好吃。
信鸽是训练有素，长期飞行，应该和野鸡差不多，肉很老的。。。
野味是极难吃的，只是稀少才珍贵。其实正常一想就知道，如果真的好吃，人早就去驯化了。
我被送过野猪（多次），狍子，梅花鹿，野鸡，飞龙，穿山甲，果子狸等等，一般都不吃，或者再送人，或者扔掉。
动物园味道太浓。
我被送过野猪（多次），狍子，梅花鹿，野鸡，飞龙，穿山甲，果子狸等等，一般都不吃，或者再送人，或者扔掉。
动物园味道太浓。
(10-06-2011 10:55 AM)思炎 提到: _[quote='wxmang' pid='32707' dateline='1317793402']
一次是一群人去中俄边境打猎，打到野猪一头，飞龙几只，野鸡几只（顺便说一句，我的枪法不错，56半自动50米胸靶基本可以保证10环，不过与我夫人相比不值得一提，她能够用小口径50米直接打断运动状态的鸡脖子，不过人家是职业选手，参加过某部的军事五项比赛），用的就是野鸡做的小鸡炖蘑菇。不过味道据我夫人讲有动物园味��......
2011-10-06 12:30:00 回复
苏双
2011-10-06 13:13:00
附议，狍子肉腥味太重，比猪牛羊肉难吃多了。
其实我觉得最好吃的是驴肉，驴肉炒芹菜，那驴肉吃起来纤维感特足，真是好，别的肉都没有这种效果。
其实我觉得最好吃的是驴肉，驴肉炒芹菜，那驴肉吃起来纤维感特足，真是好，别的肉都没有这种效果。
(10-06-2011 12:30 PM)wxmang 提到: _野味是极难吃的，只是稀少才珍贵。其实正常一想就知道，如果真的好吃，人早就去驯化了。
我被送过野猪（多次），狍子，梅花鹿，野鸡，飞龙，穿山甲，果子狸等等，一般都不吃，或者再送人，或者扔掉。
动物园味道太浓。
[quote='思炎' pid='32828' dateline='1317869709']
[quote='wxmang' pid='32707' dateline='1317793402']
一次是一群人去中俄边境打猎，打到野箮....
我也不吃驴肉，觉得味道很怪。
(10-06-2011 01:13 PM)苏双 提到: _附议，狍子肉腥味太重，比猪牛羊肉难吃多了。
其实我觉得最好吃的是驴肉，驴肉炒芹菜，那驴肉吃起来纤维感特足，真是好，别的肉都没有这种效果。
[quote='wxmang' pid='32865' dateline='1317875402']
野味是极难吃的，只是稀少才珍贵。其实正常一想就知道，如果真的好吃，人早就去驯化了。
我被送过野猪（多次），狍子，梅花鹿，野鸡，飞龙，穿山甲，果子狸等等，一般都�......
2011-10-06 19:01:00 回复
老爷王
2011-10-06 13:19:00
俺的口福不是很好，这里面只吃过野猪和野鸡，还是小时候吃的，到如今味道都已经忘光光了 
请教这个飞龙是什么动物？
请教这个飞龙是什么动物？
(10-06-2011 12:30 PM)wxmang 提到: _野味是极难吃的，只是稀少才珍贵。其实正常一想就知道，如果真的好吃，人早就去驯化了。
我被送过野猪（多次），狍子，梅花鹿，野鸡，飞龙，穿山甲，果子狸等等，一般都不吃，或者再送人，或者扔掉。
动物园味道太浓。
就是榛鸡，国家三类保护动物，有股浓烈的味道，喜欢的人认为是香味，不喜欢的认为是动物园味道。
(10-06-2011 01:19 PM)老爷王 提到: _俺的口福不是很好，这里面只吃过野猪和野鸡，还是小时候吃的，到如今味道都已经忘光光了
请教这个飞龙是什么动物？
[quote='wxmang' pid='32865' dateline='1317875402']
野味是极难吃的，只是稀少才珍贵。其实正常一想就知道，如果真的好吃，人早就去驯化了。
我被送过野猪（多次），狍子，梅花鹿，野鸡，飞龙，穿山甲，果子狸等等，一般都不吃，或者再送人，或��......
2011-10-06 18:59:00 回复
伯威
2011-10-06 16:40:00
不懂，领导为啥生气？
(10-06-2011 11:54 AM)wxmang 提到: _为了给领导留下深刻印象，各地都得出高招。最极端的一次是到某地，发现县委招待所的服务员气质高雅，不同寻常。大家暗自称叹。结果与当地电视台的贴身跟随记者聊天，赞叹当地文化水平时，这小子一不小心说漏鸟嘴：这些服务员都是县一中的女老师假扮的。（绝非杜撰，完全真实）
我跟领导汇报后，领导大怒（还有点正义感，书生气），立即走人。
中国官场游戏只有想不到的，没有做不到的。可耻之极。
你不觉得这些地方官在做断子绝孙的事情吗？侮辱老师。
(10-06-2011 04:40 PM)伯威 提到: _不懂，领导为啥生气？
[quote='wxmang' pid='32846' dateline='1317873286']
为了给领导留下深刻印象，各地都得出高招。最极端的一次是到某地，发现县委招待所的服务员气质高雅，不同寻常。大家暗自称叹。结果与当地电视台的贴身跟随记者聊天，赞叹当地文化水平时，这小子一不小心说漏鸟嘴：这些服务员都是县一中的女老师假扮的。（绝非杜撰，完全真实）
我跟领导汇报......
2011-10-06 18:47:00 回复
duanjian
2011-10-06 21:20:00
飞龙好像应该是用来做汤的。
前几年有人送给朋友几只飞龙，他用来炖汤，汤很鲜，但没让我们吃肉，据他说肉不好吃，只适合做汤。
前几年有人送给朋友几只飞龙，他用来炖汤，汤很鲜，但没让我们吃肉，据他说肉不好吃，只适合做汤。
(10-06-2011 06:59 PM)wxmang 提到: _就是榛鸡，国家三类保护动物，有股浓烈的味道，喜欢的人认为是香味，不喜欢的认为是动物园味道。
[quote='老爷王' pid='32879' dateline='1317878397']
俺的口福不是很好，这里面只吃过野猪和野鸡，还是小时候吃的，到如今味道都已经忘光光了
请教这个飞龙是什么动物？
[quote='wxmang' pid='32865' dateline='1317875402']
野味是极难吃的，只是稀少才珍贵�......
是的，飞龙只能做汤，肉象锯末一样。
(10-06-2011 09:20 PM)duanjian 提到: _飞龙好像应该是用来做汤的。
前几年有人送给朋友几只飞龙，他用来炖汤，汤很鲜，但没让我们吃肉，据他说肉不好吃，只适合做汤。
[quote='wxmang' pid='32932' dateline='1317898756']
就是榛鸡，国家三类保护动物，有股浓烈的味道，喜欢的人认为是香味，不喜欢的认为是动物园味道。
[quote='老爷王' pid='32879' dateline='1317878397']
俺的口福不是很好，这里面只吃�......
2011-10-06 23:02:00 回复
花大熊
2011-10-06 22:23:00
(10-06-2011 06:59 PM)wxmang 提到: _就是榛鸡，国家三类保护动物，有股浓烈的味道，喜欢的人认为是香味，不喜欢的认为是动物园味道。依稀记得飞龙是一级保护动物，不是榛鸡。
至于女教师当服务员，我觉得也不亏。有些老师也就服务员的水平。一竿子打翻一船人，
当然自愿是一会事情，威胁强迫是另外一回事情。
飞龙就是榛鸡，只是不知是斑尾还其他品种，三级保护，现在可以合法的吃。
飞龙就是榛鸡，只是不知是斑尾还其他品种，三级保护，现在可以合法的吃。
(10-06-2011 10:23 PM)花大熊 提到: _依稀记得飞龙是一级保护动物，不是榛鸡。
至于女教师当服务员，我觉得也不亏。有些老师也就服务员的水平。一竿子打翻一船人，
......
2011-10-06 22:56:00 回复
隧道
2011-10-07 07:58:00
吃过一次,好像是红烧的驴肉,或者酱驴肉.
肯定不是炒得,纤维粗的不适合炒菜.
俗话说,天上龙肉,地上驴肉.真是好吃.
有次集体去内蒙古大清沟旅游,吃牛羊肉. 估计当地厨师不知道如何除腥味.
味道很重,很多女生说,太膻了,吃不了;很多男生却说,真好吃,真鲜.
回来到城市后再吃牛羊肉都说,这牛肉,羊肉都没有牛肉,羊肉的味道.
估计是厨师水平高点为了适应市场,迎合顾客,用各种方法除掉,减轻味道了.
感觉吃的就是这回事,先天共鸣和后天培养都是同等重要的.
先天共鸣就是没吃过,第一次吃就产生共鸣了,感觉好吃,继续吃下去.
后天培养就是从小吃习惯了,认为这个东西就应该是这种味道,比如说妈妈做的菜.
肯定不是炒得,纤维粗的不适合炒菜.
俗话说,天上龙肉,地上驴肉.真是好吃.
有次集体去内蒙古大清沟旅游,吃牛羊肉. 估计当地厨师不知道如何除腥味.
味道很重,很多女生说,太膻了,吃不了;很多男生却说,真好吃,真鲜.
回来到城市后再吃牛羊肉都说,这牛肉,羊肉都没有牛肉,羊肉的味道.
估计是厨师水平高点为了适应市场,迎合顾客,用各种方法除掉,减轻味道了.
感觉吃的就是这回事,先天共鸣和后天培养都是同等重要的.
先天共鸣就是没吃过,第一次吃就产生共鸣了,感觉好吃,继续吃下去.
后天培养就是从小吃习惯了,认为这个东西就应该是这种味道,比如说妈妈做的菜.
(10-06-2011 07:01 PM)wxmang 提到: _我也不吃驴肉，觉得味道很怪。(这个帖子最后修改于: 10-07-2011 08:17 AM by 隧道.)
[quote='苏双' pid='32875' dateline='1317877994']
附议，狍子肉腥味太重，比猪牛羊肉难吃多了。
其实我觉得最好吃的是驴肉，驴肉炒芹菜，那驴肉吃起来纤维感特足，真是好，别的肉都没有这种效果。
[quote='wxmang' pid='32865' dateline='1317875402']
野味是极难吃的，只是稀少才珍贵。其实正常一想就知道，如果真的好吃，人早就去�......
喜欢吃什么是童年固化的习惯，后天很难改。例如不吃米饭我就吃不饱，吃水饺吃多少都不行。驴肉和马肉一样，都有汗味。
(10-07-2011 07:58 AM)隧道 提到: _吃过一次,好像是红烧的驴肉,或者酱驴肉.
肯定不是炒得,纤维粗的不适合炒菜.
俗话说,天上龙肉,地上驴肉.真是好吃.
有次集体去内蒙古大清沟旅游,吃牛羊肉. 估计当地厨师不知道如何除腥味.
味道很重,很多女生说,太膻了,吃不了;很多男生却说,真好吃,真鲜.
回来到城市后再吃牛羊肉都说,这牛肉,羊肉都没有牛肉,羊肉的味道.
估计是厨师水平高点为了适应市场,迎合顾客,用��......
2011-10-07 11:25:00 回复
oldnew
2011-10-17 11:34:00
小口径50米，常人bench rest (不知道中文怎么说， 就是枪在桌子
上，下面垫着东西，人坐在凳子上) 打静态目标还差不多打中一个一元硬币。
56半自动50米胸靶基本可以保证10环,是立姿还是卧姿？
"我的枪法不错，56半自动50米胸靶基本可以保证10环，不过与我夫人相比不值得一提，她能够用小口径50米直接打断运动状态的鸡脖子，不过人家是职业选手，参加过某部的军事五项比赛"
上，下面垫着东西，人坐在凳子上) 打静态目标还差不多打中一个一元硬币。
56半自动50米胸靶基本可以保证10环,是立姿还是卧姿？
"我的枪法不错，56半自动50米胸靶基本可以保证10环，不过与我夫人相比不值得一提，她能够用小口径50米直接打断运动状态的鸡脖子，不过人家是职业选手，参加过某部的军事五项比赛"
当然是站着打，树林里怎么能够卧倒，到处是烂泥巴。
(10-17-2011 11:34 AM)oldnew 提到: _小口径50米，常人bench rest (不知道中文怎么说， 就是枪在桌子
上，下面垫着东西，人坐在凳子上) 打静态目标还差不多打中一个一元硬币。
56半自动50米胸靶基本可以保证10环,是立姿还是卧姿？
"我的枪法不错，56半自动50米胸靶基本可以保证10环，不过与我夫人相比不值得一提，她能够用小口径50米直接打断运动状态的鸡脖子，不过人家是职业选手，参加�......
2011-10-17 13:22:00 回复