大酒店里的小故事 一 （上）
2011-08-27 09:40:00
在90年代初，当时很多新建造的宾馆对于一般人来说，是很遥远的，比方在万体馆的华亭，虹桥和龙华等一带的宾馆。所以，这些宾馆聘请员工时会优先考虑家住在附近的。 由于这些宾馆大都是中外合资，国外管理方式也开始引进，高级管理人员（部门经理以上的）也是“中外合作”。
这故事里讲的这家宾馆，环境非常优美安静。 宾馆主楼庭院具有江南园林建筑特色，主楼外是几十套北美全配别墅，整个宾馆的绿化面积几乎是整个占地面积的一半。所以，身在其中随处可见迷人的园林风光。
不过地处偏僻，加上当时交通还不发达，所以在刚开张头些年，宾馆生意相当冷清。生意不好，员工自然也就少请；这里正式员工都必须拥有农业户口的，“小数点”只是个列外。
这里住店客人大部分是在合资、外资企业工作的外派人员，比方有中德合资啤酒公司的，港澳台在中国开公司的人士，这些是长期包租主别墅的（当然由公司付钱），或作为办公处之一。 虽然，别墅里配置厨房，但大部分客人喜欢在宾馆的餐厅用餐，去酒吧喝酒，打发一人在外的寂寞。
当时外方管理是集团Novotel（法国）， 所以零星住客主要是欧洲人。
居中大堂的对面，左边是西餐厅，右边是中餐厅，链接起来形成环形，透过落地玻璃，可以看到中间的喷水池，人工亭台水榭，惬意自然。
两个餐厅的员工可以透过玻璃互相对望，做手势打招呼。不过，这种情况在这里很少发生，就算偷窥对方的，一旦被发现也会立即扭过头，装得若无其事，然后转身离开。
餐饮部总监“赶投胎”是个长得中规中矩，但傲慢严肃的法国佬，走起路来“风风火火”，总搞得象有什么大事、紧急事情发生的样子。其实他每次巡视时，也不过是先从西餐厅的前门冲进去、溜一圈、然后从后门冲出去、经过厨房，再从中餐厅后门冲进去。。。。
西餐厅的经理Mr王 是Novotel聘请的新加坡人。 他喜欢和漂亮女员工，女客人讨近乎，故有一别名：“花心王”。 花心王对手下的员工很和气，时常签单点些三明治，薯条之类的小食给员工吃；每次度假回来，会送她们CD口红，t恤衫之类的小礼品。由于嬉皮笑脸惯了，花心王有什么吩咐的话，西餐厅的姑娘们都会先顶嘴说笑一番，再去做。如果碰到不好解决的事，“花心王”就会由餐厅副经理“冷面美人”珍妮出来发号施令或者打圆场。
Novotel的管理层都在西餐厅吃饭，茶余饭后偶尔也会和服务人员聊聊天，所以也就比较熟，对她们和善很多。 比方，“赶投胎”冲进中餐厅后，总会设法找茬训人，然后一脸怒气的从前门冲出去。 中餐厅MM们嘴上不说，心里还是很嫉妒西餐厅MM的。双方在更衣室或厨房走廊上碰到，表面上是打招呼讲笑，其实是话中带刺。
小数点最初被安排在中餐厅。 她说中餐厅的经理28岁左右，已经有孩子了，但仔细看很有一番韵味。 不过她凶得要命，手下的MM们都怕她，暗地里叫她“母老虎”。
母老虎甚至一点也不给副经理艾娃的面子，时常当其他MM的面呵斥艾娃。艾娃为了争取人心，对员工特别随和。艾娃骨子里很崇洋媚外，见到“赶投胎”总是笑脸相迎，发发嗲。 于是中餐厅有事，“赶投胎”会放过艾娃，训斥母老虎，这时她脸上就白一阵红一阵的，唯唯诺诺，心里愈加恨艾娃。
小数点刚来中餐厅不到三天，在得到艾娃关心帮助的同时也听了很多八卦和“母老虎”的不是，于是决定离开这个是非地。 其实她原本就是“花心王”介绍来的。。。于是很快小数点就被换到西餐厅。
珍妮长得很端庄，由于总是扮出很酷冷冰冰的表情，所以得了个“冷面美人”别名。 珍妮和小数点倒是很投缘，俩人立即成为好友，黏在一起。“冷面美人”也逐渐变得放松，爱笑。
花心王在餐厅空闲时，更经常来和小数点她们聊天，餐厅里是一片和谐欢乐，春风洋溢。 对面的艾娃透过落地玻璃看在眼里，心里好生羡慕。。。
不久，艾娃来找小数点，说她实在受不了母老虎了，已经跟人事部要求调到西餐厅。 不过人事部说要得到花心王的同意，所以艾娃恳请小数点帮忙说说。。。
虽然，艾娃要到西餐厅话，她的职位也将从副经理降为领班（没有位置给她），艾娃也乐颠颠的答应了。
从此，中餐厅的MM对艾娃不再友好，即便遇见了也不理艾娃 。。。 母老虎却因此得到更多的拥护。 (这个帖子最后修改于: 08-29-2011 08:52 AM by 思炎.)
这故事里讲的这家宾馆，环境非常优美安静。 宾馆主楼庭院具有江南园林建筑特色，主楼外是几十套北美全配别墅，整个宾馆的绿化面积几乎是整个占地面积的一半。所以，身在其中随处可见迷人的园林风光。
不过地处偏僻，加上当时交通还不发达，所以在刚开张头些年，宾馆生意相当冷清。生意不好，员工自然也就少请；这里正式员工都必须拥有农业户口的，“小数点”只是个列外。
这里住店客人大部分是在合资、外资企业工作的外派人员，比方有中德合资啤酒公司的，港澳台在中国开公司的人士，这些是长期包租主别墅的（当然由公司付钱），或作为办公处之一。 虽然，别墅里配置厨房，但大部分客人喜欢在宾馆的餐厅用餐，去酒吧喝酒，打发一人在外的寂寞。
当时外方管理是集团Novotel（法国）， 所以零星住客主要是欧洲人。
居中大堂的对面，左边是西餐厅，右边是中餐厅，链接起来形成环形，透过落地玻璃，可以看到中间的喷水池，人工亭台水榭，惬意自然。
两个餐厅的员工可以透过玻璃互相对望，做手势打招呼。不过，这种情况在这里很少发生，就算偷窥对方的，一旦被发现也会立即扭过头，装得若无其事，然后转身离开。
餐饮部总监“赶投胎”是个长得中规中矩，但傲慢严肃的法国佬，走起路来“风风火火”，总搞得象有什么大事、紧急事情发生的样子。其实他每次巡视时，也不过是先从西餐厅的前门冲进去、溜一圈、然后从后门冲出去、经过厨房，再从中餐厅后门冲进去。。。。
西餐厅的经理Mr王 是Novotel聘请的新加坡人。 他喜欢和漂亮女员工，女客人讨近乎，故有一别名：“花心王”。 花心王对手下的员工很和气，时常签单点些三明治，薯条之类的小食给员工吃；每次度假回来，会送她们CD口红，t恤衫之类的小礼品。由于嬉皮笑脸惯了，花心王有什么吩咐的话，西餐厅的姑娘们都会先顶嘴说笑一番，再去做。如果碰到不好解决的事，“花心王”就会由餐厅副经理“冷面美人”珍妮出来发号施令或者打圆场。
Novotel的管理层都在西餐厅吃饭，茶余饭后偶尔也会和服务人员聊聊天，所以也就比较熟，对她们和善很多。 比方，“赶投胎”冲进中餐厅后，总会设法找茬训人，然后一脸怒气的从前门冲出去。 中餐厅MM们嘴上不说，心里还是很嫉妒西餐厅MM的。双方在更衣室或厨房走廊上碰到，表面上是打招呼讲笑，其实是话中带刺。
小数点最初被安排在中餐厅。 她说中餐厅的经理28岁左右，已经有孩子了，但仔细看很有一番韵味。 不过她凶得要命，手下的MM们都怕她，暗地里叫她“母老虎”。
母老虎甚至一点也不给副经理艾娃的面子，时常当其他MM的面呵斥艾娃。艾娃为了争取人心，对员工特别随和。艾娃骨子里很崇洋媚外，见到“赶投胎”总是笑脸相迎，发发嗲。 于是中餐厅有事，“赶投胎”会放过艾娃，训斥母老虎，这时她脸上就白一阵红一阵的，唯唯诺诺，心里愈加恨艾娃。
小数点刚来中餐厅不到三天，在得到艾娃关心帮助的同时也听了很多八卦和“母老虎”的不是，于是决定离开这个是非地。 其实她原本就是“花心王”介绍来的。。。于是很快小数点就被换到西餐厅。
珍妮长得很端庄，由于总是扮出很酷冷冰冰的表情，所以得了个“冷面美人”别名。 珍妮和小数点倒是很投缘，俩人立即成为好友，黏在一起。“冷面美人”也逐渐变得放松，爱笑。
花心王在餐厅空闲时，更经常来和小数点她们聊天，餐厅里是一片和谐欢乐，春风洋溢。 对面的艾娃透过落地玻璃看在眼里，心里好生羡慕。。。
不久，艾娃来找小数点，说她实在受不了母老虎了，已经跟人事部要求调到西餐厅。 不过人事部说要得到花心王的同意，所以艾娃恳请小数点帮忙说说。。。
虽然，艾娃要到西餐厅话，她的职位也将从副经理降为领班（没有位置给她），艾娃也乐颠颠的答应了。
从此，中餐厅的MM对艾娃不再友好，即便遇见了也不理艾娃 。。。 母老虎却因此得到更多的拥护。 (这个帖子最后修改于: 08-29-2011 08:52 AM by 思炎.)
6 条留言
1900-01-01 00:00:00
(08-27-2011 09:40 AM)思炎 提到: _在90初年代，当时很多新建造的宾馆对于一般人来说，是很遥远的，比方在万体馆的华亭，虹桥和龙华等一带的宾馆。所以，这一些宾馆聘请员工时会优先考虑家住在附近的。 由于这些宾馆大都是中外合资，国外管理方式开始也引进，高级管理人员（部门经理以上的）也是“中外合作”。
这故事里讲的这家宾馆，环境非常优美安静。 宾馆主楼庭院具有江南园林建筑特色，主楼外是几十套北美全配别墅， 整个宾馆的绿化面积几乎是整个占地面积的一半。所以，身在其中随处可见迷人的园林风光。
不过地处偏僻，加上当时的交通还不发达， 所以在刚开张头些年，宾馆生意相当冷清。生意不好，员工自然也就少请；这里正式员工都必须拥有农业户口的，“小数点”只是个列外。
这里住店客人大部分是在合资、外资企业工作的外派人员，比方有中德合资啤酒公司的，港澳台在中国开公司的人士，这些长期包租主别墅的（当然由公司付钱），或作为办公处之一。 虽然，别墅里配置厨房，但大部分客人喜欢在宾馆的餐厅用餐，去酒吧喝酒，打发一人在外的寂寞。
当时外方管理是集团Novotel（法国）， 所以零星住客主要是欧洲人。
居中大堂的对面，左边是西餐厅，右边是中餐厅，链接起来形成环形，透过落地玻璃，可以看到中间的喷水池，人工亭台水榭，惬意自然。
两个餐厅的员工可以透过玻璃互相对望，做手势打招呼（不过，这种情况在这里很少发生），就算偷窥对方的，一旦被发现也会立即扭过头，装得若无其事，然后转身离开。
餐饮部总监“赶投胎”是个长得中规中矩，但傲慢严肃的法国佬，走起路来“风风火火”，总是搞得象有什么大事、紧急事情发生的样子。其实他每次巡视时，也不过是先从西餐厅的前门冲进去、溜一圈、然后从后门冲出去、经过厨房，再从中餐厅后门冲进去。。。。
西餐厅的经理Mr王 是Novotel聘请的新加坡人。 他喜欢和漂亮女员工，女客人讨近乎，故有一别名：“花心王”。 花心王对手下的员工很和气，时常签单点些三明治，薯条之类的小食给员工吃；每次度假回来，会送她们CD口红，t恤衫之类的小礼品。由于嬉皮笑脸惯了，花心王有什么吩咐的话，西餐厅的姑娘们都会先顶嘴说笑一番，再去做。如果碰到不好解决的事，“花心王”就会由餐厅副经理“冷面美人”珍妮出来发号施令或者打圆场。
Novotel的管理层都在西餐厅吃饭，茶余饭后偶尔也会和服务人员聊聊天，所以也就比较熟，对她们和善很多。 比方，“赶投胎”冲进中餐厅后，总会设法找茬训人，然后一脸怒气的从前门冲出去。 中餐厅MM们嘴上不说，心里还是很嫉妒西餐厅MM的。双方在更衣室或厨房走廊上碰到，表面上是打招呼讲笑，其实是话中带刺。
小数点最初被安排在中餐厅。 她说中餐厅的经理28岁左右，已经有孩子了，但仔细看很有一番韵味。 不过她凶得要命，手下的MM们都怕她，暗地里叫她“母老虎”。
母老虎甚至一点也不给副经理艾娃的面子，时常当其他MM的面呵斥艾娃。艾娃为了争取人心，对员工特别随和。艾娃骨子里很崇洋媚外，见到“赶投胎”总是笑脸相迎，发发嗲。 于是，中餐厅有事，“赶投胎”会放过艾娃，训斥母老虎，这时她就脸上白一阵红一阵的，唯唯诺诺，心里愈加恨艾娃。
小数点刚来中餐厅不到三天，在得到艾娃关心帮助的同时也听了很多八卦和“母老虎”的不是，于是决定离开这个是非地。 其实她原本就是“花心王”介绍来的。。。于是很快小数点就被换到西餐厅。
珍妮长得很端庄，由于总是扮出很酷冷冰冰的表情，所以得了个“冷面美人”别名。 珍妮和小数点倒是很投缘，俩人立即成为好友，黏在一起。“冷面美人”也逐渐变得放松，爱笑。
“花心王”在餐厅空闲时，更经常来和小数点她们聊天，餐厅里是一片和谐欢乐，春风洋溢。 对面的艾娃透过落地玻璃看在眼里，心里好生羡慕。。。
不久，艾娃来找小数点，说她实在受不了“母老虎”了，已经跟人事部要求调到西餐厅。 不过人事部说要得到“花心王”的同意，所以艾娃恳请小数点帮忙说说。。。
虽然，艾娃要到西餐厅话，她的职位也将从副经理降为领班（没有位置给她），艾娃也乐颠颠的答应了。
从此，中餐厅的MM对艾娃不再友好，即便遇见了也不理艾娃 。。。 母老虎却因此得到更多的拥护。
连续剧我们要快点看高潮。没有爱情，没有打架，没有黑帮，没有阴谋，那么来点间谍之类刺激的吧，也没有？至少也得来点宫保鸡丁之类让我们晚上流着口水进入梦乡。上菜得快，不然更饿。
2011-08-27 17:15:00 回复
穿越
2011-08-27 19:17:00
(08-27-2011 05:15 PM)wxmang 提到: _连续剧我们要快点看高潮。没有爱情，没有打架，没有黑帮，没有阴谋，那么来点间谍之类刺激的吧，也没有？至少也得来点宫保鸡丁之类让我们晚上流着口水进入梦乡。上菜得快，不然更饿。
思炎mm是打算按《红楼梦》的套路来写。没有刀光剑影，只有勾心斗角，于无声处听惊雷。
思炎
2011-08-28 09:26:00
(08-27-2011 05:15 PM)wxmang 提到: _连续剧我们要快点看高潮。没有爱情，没有打架，没有黑帮，没有阴谋，那么来点间谍之类刺激的吧，也没有？至少也得来点宫保鸡丁之类让我们晚上流着口水进入梦乡。上菜得快，不然更饿。
写了一推，看了一通，原来啥都木有。饿。。。就对了
思炎
2011-08-28 09:37:00
穿越
2011-08-28 18:28:00
(08-28-2011 09:37 AM)思炎 提到: _感谢穿越兄一向支持，不过这次是高抬了俺。 我自己也觉得写这贴时，是很少见的没有头绪，更别提套路了
都想弃坑落荒而逃了
我读的时候，感觉是像红楼梦。一下子出场一堆人物，而且是人事斗争的主题。如果是忙总来写，就快要出人命了。但是你来写，我觉得就会提格子间里人常见的嫉妒，小心眼，下绊子等等，真实社会里的形形色色。